Religiusitas dan Kepatuhan Diet Pasien Kronis: Kajian Literatur Berbasis Perspektif Pendidikan Agama: Penelitian

Izmi Novriyanti

Authors

Izmi Novriyanti D3 Gizi Poltekkes Kemenkes Riau Author

Keywords:

Religiusitas, Kepatuhan Diet, Penyakit Kronis, Gizi Klinis, Pendidikan Agama

Abstract

Religiusitas sebagai dimensi psikologis dan spiritual individu telah menunjukkan keterkaitan yang signifikan dengan perilaku kesehatan, termasuk kepatuhan terhadap intervensi diet pada pasien penyakit kronis. Meski demikian, kajian yang secara khusus menelusuri hubungan antara religiusitas, pendidikan agama, dan praktik gizi klinis secara interdisipliner masih sangat terbatas. Artikel ini bertujuan menganalisis peran religiusitas terhadap kepatuhan diet pasien kronis serta mengkaji bagaimana perspektif pendidikan agama dapat menjadi landasan integratif dalam pelayanan gizi klinis. Metode yang digunakan adalah studi literatur (library research) dengan analisis isi (content analysis) terhadap sumber-sumber akademik dari basis data PubMed, Scopus, Web of Science, dan Google Scholar, mencakup rentang publikasi tahun 2000 hingga 2024. Hasil kajian menunjukkan bahwa religiusitas berfungsi sebagai sumber motivasi intrinsik yang mendorong kepatuhan diet pada pasien diabetes tipe 2, penyakit ginjal kronis, dan kanker. Praktik keagamaan seperti puasa Ramadan, pantang makanan tertentu, serta nilai-nilai halal-haram terbukti memengaruhi pola konsumsi dan respons pasien terhadap intervensi gizi. Selain itu, pendidikan agama berpotensi membentuk sensitivitas spiritual tenaga gizi, yang pada gilirannya meningkatkan kualitas komunikasi terapeutik dan keberhasilan terapi. Kajian ini juga mengidentifikasi kesenjangan penelitian yang signifikan, yaitu minimnya studi empiris pada konteks agama non-Barat serta tidak terintegrasinya nilai-nilai religius dalam kurikulum pendidikan gizi. Kesimpulan menegaskan bahwa integrasi religiusitas dan nilai-nilai pendidikan agama ke dalam praktik gizi klinis merupakan kebutuhan yang mendesak untuk mewujudkan pelayanan kesehatan yang holistik, humanis, dan berpusat pada pasien.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Armstrong, K. (2005). A history of God: The 4,000-year quest of Judaism, Christianity and Islam. Ballantine Books.

Eliade, M. (1959). The sacred and the profane: The nature of religion. Harcourt, Brace & World.

Frankl, V. E. (1985). Man's search for meaning. Washington Square Press.

Glock, C. Y., & Stark, R. (1965). Religion and society in tension. Rand McNally.

Iftikhar, A., Abaalkhail, B., & Qureshi, M. O. (2019). Relationship of religiosity with medication adherence in patients with type 2 diabetes mellitus. Journal of Religion and Health, 58(1), 321–331. https://doi.org/10.1007/s10943-017-0512-6

James, W. (2002). The varieties of religious experience: A study in human nature. Routledge. (Karya asli diterbitkan tahun 1902)

King, D. E., & Bushwick, B. (1994). Beliefs and attitudes of hospital inpatients about faith healing and prayer. Journal of Family Practice, 39(4), 349–352.

Koenig, H. G. (2012). Religion, spirituality, and health: The research and clinical implications. ISRN Psychiatry, 2012, Article 278730. https://doi.org/10.5402/2012/278730

Koenig, H. G. (2015). Religion, spirituality, and health: A review and update. Advances in Mind-Body Medicine, 29(3), 19–26. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26026153/

Koenig, H. G., King, D. E., & Carson, V. B. (2012). Handbook of religion and health (2nd ed.). Oxford University Press.

Lucchetti, G., Lucchetti, A. L., & Koenig, H. G. (2011). Impact of spirituality/religiosity on mortality: Comparison with other health interventions. Explore: The Journal of Science and Healing, 7(4), 234–238. https://doi.org/10.1016/j.explore.2011.04.005

Norouzy, A., Salehi, M., Philippou, E., Arabi, H., Shiva, F., Mehrnoosh, S., Mohajeri, S. A. R., Mohajeri, S. A., Mobarhan, M. G. S., & Lankarani, K. B. (2013). Effect of fasting in Ramadan on body composition and nutritional intake: A prospective study. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 26(S1), 97–104. https://doi.org/10.1111/j.1365-277X.2012.01282.x

Oman, D., & Thoresen, C. E. (2005). Do religion and spirituality influence health? Dalam R. F. Paloutzian & C. L. Park (Eds.), Handbook of the psychology of religion and spirituality (hlm. 435–459). Guilford Press.

Pargament, K. I. (2001). The psychology of religion and coping: Theory, research, practice. Guilford Press.

Puchalski, C. M. (2001). The role of spirituality in health care. Baylor University Medical Center Proceedings, 14(4), 352–357. https://doi.org/10.1080/08998280.2001.11927788

Smalls, B. L., Walker, R. J., Hernandez-Tejada, M. A., Campbell, J. A., Davis, K. S., & Egede, L. E. (2012). Associations between coping, diabetes knowledge, medication adherence and self-care behaviors in adults with type 2 diabetes. General Hospital Psychiatry, 34(4), 385–389. https://doi.org/10.1016/j.genhosppsych.2012.03.018

Sulmasy, D. P. (2002). A biopsychosocial-spiritual model for the care of patients at the end of life. The Gerontologist, 42(suppl_3), 24–33. https://doi.org/10.1093/geront/42.suppl_3.24

Taylor, C. (2007). A secular age. Harvard University Press.

Vallurupalli, M., Lauderdale, K., Balboni, M. J., Phelps, A. C., Block, S. D., Prigerson, H. G., & Balboni, T. A. (2012). The role of spirituality and religious coping in the quality of life of patients with advanced cancer receiving palliative radiation therapy. Journal of Supportive Oncology, 10(2), 81–87. https://doi.org/10.1016/j.suponc.2011.09.003

Whitford, H. S., & Olver, I. N. (2012). The multidimensionality of spiritual wellbeing: Peace, meaning, and faith and their association with quality of life and coping in oncology. Psycho-Oncology, 21(6), 602–610. https://doi.org/10.1002/pon.1937